Balade à Clearwater Beach

Balade à Clearwater Beach

Il a fait vraiment super beau ce week-end et j’en ai profité pour faire un tour à la plage.

Balade à Clearwater Beach

En fait, le but de cette balade était de retrouver une personne qui m’avait contacté sur le site expat-blog. Elle souhaite améliorer son français. J’ai trouvé l’idée intéressante et en plus cela me permet de rencontrer de nouvelles personnes tout en continuant mes aventures en Floride.

Balade à Clearwater Beach

Nous avons donc discuté de pleins de choses, ce fut vraiment intéressant. J’ai essayé de lui parler le plus possible en français. C’est marrant de jouer le rôle de professeur 😉

Je sais que lorsque j’étais étudiant à l’Epitech, nous avions ce genre de classe de discussion en anglais avec des étudiants anglophone. Nous avions rendez-vous quelque part dans Paris, cela pouvait être un bar, un cinéma, un espace culturel, un parc, etc.. Et Nous passions 1 à 2 heures à parler uniquement en anglais avec un anglophone. J’ai vraiment apprécié cela, donc je souhaitais en faire profiter les autres.

Balade à Clearwater Beach

Au passage un petit coucou à la mascotte de Clearwater Beach. Si d’ailleurs quelqu’un connaitrait son nom, je suis preneur 😉

Balade à Clearwater Beach

Nous nous sommes par la suite rendu au Pier 60 de Clearwater Beach.

Balade à Clearwater Beach

Et nous avons croisé un magnifique héron bleu.

Balade à Clearwater Beach

Au final, nous avons repris la route vers Fort Desoto pour terminer cette magnifique journée.

L’expérience fut vraiment positive. Je pense que je vais réitérer ces rencontres.

Je vous dit à bientôt pour la suite et j’espère que vous ne m’en voulait pas trop pour ces photos de soleil, de palmiers, de plages, etc… 😉

Dimanche football à WingHouse

Dimanche football à Winghouse

C’est bientôt la fin de la saison de football américain et nous sommes en plein dans les playoffs.
Nous avons pris pour habitude de passer le dimanche dans un bar qui se nomme WingHouse pour regarder les matches retransmis à la télé et passer un bon moment tous ensemble.

Chaque personne supporte son équipe favorite. Comme vous le savez je suis devenu un fan des Buccaneers de Tampa Bay. Mais malheureusement nous ne nous sommes pas qualifiés pour les playoffs.

Dimanche football à Winghouse

Ce dimanche ce fut au tour des quarts de final pour participer au Super Bowl. C’est l’événement sportif de l’année aux Etats Unis. Et ce fut au tour des Chicago Bears contre les Seahawks de Seattle.

Dimanche football à Winghouse

Les Chicago Bears, c’est l’équipe favorite d’une amie. Donc on a eu le droit au petit ballon d’encouragement et comme consigne de supporter son équipe 😉

Dimanche football à Winghouse

Elle était aux anges car au final les Chicago Bears sont en demi-finale 😉

C’est vraiment une ambiance agréable, et cela permet de m’intégrer de plus en plus dans la culture américaine.

Dimanche football à Winghouse

Je vous dit @ bientôt pour la suite.

Galette des rois

Galette des rois

Le 6 janvier dernier ce fut l’épiphanie. J’ai eu une soudaine envie de galette des rois à la frangipane.

J’ai voulu en faire profiter mes amis américains, afin de leur faire découvrir à mon tour une partie de la culture française.

Le problème, c’est que l’on est aux États Unis. Et que des pâtisseries qui font ce genre de galette, ça ne se trouve pas à tous les coins de rue. Ne sachant pas cuisiner, j’ai dans un premier temps choisi de rechercher sur internet pour trouver une pâtisserie française où j’allais pouvoir trouver ledit gâteau. J’en trouve une pas très loin de chez moi (25min de voiture)
Et je passe une commande en français au téléphone. Je vais chercher ma galette 2 jours plus tard et oh surprise, voici ce que j’ai dans ma petite boite.

Ils ont osé mettre du sucre glace dessus. J’ai été vraiment déçu et je crois que c’est la dernière fois que je commanderais chez eux. Je me suis senti trahi. C’est la première fois de ma vie que je vois une galette comme cela. 🙁 Et le comble de tout, il n’y avait ni fève, ni couronne.

Galette des rois

Je ne me suis pas démonté pour autant. Il ne me restait donc plus qu’a faire une galette moi même. Je me suis rendu au publix (Supermarché) le plus proche et j’ai commencé mes achats pour les ingrédients de la fameuse galette.
J’ai du passer au moins 1h30 à essayer de trouver tous les ingrédients. Allez trouver de la poudre d’amande aux États Unis…. J’en ai trouvé au rayon du café :-/ J’ai fait et re-fait tout le magasin plus d’une dizaine de fois. Meme combat pour la pâte feuilleté qui se dit « puff pastry » au passage ;-), c’était dans un tout petit coin pas évident à trouver.

Bon ne parlons pas de la fève qui se dit « charm » en anglais. Impossible à trouver. J’ai donc utilisé une pièce de 25cts que j’ai évidemment lavé à plusieurs reprises. Puis j’ai utilisé un déguisement du nouvel an pour la couronne.

Ce fut une première pour moi. Je n’avais jamais fait de galette seul par moi-même auparavant. Voici donc le résultat, je suis très fier de moi 😉

Galette des rois

Au final ce fut une bonne expérience. J’ai vraiment aimé ma galette et pas du tout l’autre que j’ai acheté. Mais bon peut-être que je ne suis pas impartiale dans l’histoire 😉

Sur ce je vous dit @ bientôt pour de nouvelles aventures.

Philippe Park à Safety Harbor

Philippe Park

Cela fait un petit moment que je n’ai pas fait d’articles.

Il faut dire que je suis très occupés ces derniers temps. Entre les fêtes de fin d’année, l’achat de la voiture, les démarches que je suis en train de faire pour l’assurance et l’immatriculation. Idem au niveau de la banque, où j’essaie de construire un historique de crédit. Car sans cela, on ne peut pas faire grand chose sans ce faire arnaquer. Je reviendrai plus en détail sur toutes les démarches que j’ai eu a faire. Car cela peut intéresser plusieurs personnes.

Revenons au parc que je suis allé rapidement visité. Il s’agit du Parc Philippe. C’est le parc le plus vieux du conté de Pinellas. Il se situe dans la ville de Safety Harbor.

Il abrite une butte construite par les indiens.

Philippe Park

Il possède plusieurs tombes.

Philippe Park

Il longe la baie de Tampa, et l’on peut se promener au bord de l’eau. Le jour où j’ai visité le parc, il y avait beaucoup de vent. Je tenterai de m’y promener plus longuement une autre fois.

Philippe Park

Voici la sépulture d’Odet Phillipe. C’est le conte qui donna le nom au parc, il a introduit la culture des agrumes en Floride.

Philippe Park

En continuant mon chemin à travers la forêt, je tombe sur une plage de sable blanc. Dommage qu’il fasse froid, j’aurais bien aimé profiter de ce cadre agréable.

Philippe Park

A peine 15 min dans le parc que je reçoit un coup de fil d’une amie. Je repars donc, mais je reviendrai quand les beaux jours seront revenus.

Philippe Park

@ bientôt.

A la plage pour le jour de l’an

A la plage pour le jour de l'an

Quoi de plus difficile que de passer le jour de l’an à la plage. N’est-ce pas ?

A la plage pour le jour de l'an

Le temps s’est radouci en quelques jours. On est passé de 0 degré à 20 degré en même pas une semaine.
C’est donc avec des températures agréables que nous avons commencé la nouvelle année.

A la plage pour le jour de l'an

Voici votre serviteur qui s’est dévoué corps et âme afin d’accomplir cette tâche inhumaine 😉

A la plage pour le jour de l'an

Bon courage pour le temps en France et je vous souhaite, à nouveau, une très bonne année 2011.

@ bientôt.